Écoute et Compréhension
Lorsque vous me sollicitez pour un accompagnement diététique, je m'attache à bien vous écouter et à bien comprendre votre vie.
"Le diététicien est soumis au secret professionnel. Ce secret couvre tout ce dont il a eu connaissance dans l’exercice de sa profession, c’est à dire non seulement ce qui lui a été confié, mais aussi ce qu’il a vu, lu, entendu, constaté ou compris." AFDN, Guide des Bonnes Pratiques.
Ce que vous me dites reste entre nous et peut m'aider à vous donner des conseils personnalisés.
Je ne suis pas là pour vous juger sur vos sentiments, vos actions et votre vie, je vous aide et vous guide vers les solutions qui vous conviennent le mieux. Pour cela j'ai besoin de comprendre qui vous êtes, ce que vous aimez, votre rythme dans la journée, etc.
Consultation
de suivi
Une prise en charge plus personnalisée
Prise en charge globale
Mon diplôme Master 2 en Sciences Sociales, me permet de comprendre vos spécificités en m'intéressant à vous à trois niveaux :
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Individuel : Il s'agit de mieux vous connaître vous, vos sentiments par rapport à votre alimentation, vos goûts et dégoûts, vos antécédents, vos mesures anthropométriques, vos habitudes personnelles...
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Social : Vous n'êtes pas simplement un individu seul, vous êtes parents, employés ou non, qui a une vie en dehors du travail, une famille, une culture et des racines. Cela peut me permettre d'adapter mes conseils diététiques en fonction de votre rythme de vie. Parfois, même la consultation pourra avoir une influence plus large en y intégrant le "cuisinier du foyer".
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Environnemental : En consultation, je considère que vous êtes un individu unique qui évolue aussi dans un environnement spécifique. Il peut s'agir par exemple de votre lieux de vie : rural ou urbain, des infrastructures et associations disponibles pour vous aider à adopter un mode de vie sain, du quartier dans lequel vous vivez. M'intéresser à votre environnement me permet encore de rendre plus adaptés et réalisables les objectifs nutritionnels fixés.
Mes spécialités en terme de pathologies et d'états
Vous pensez être en surpoids ou en obésité ? Je suis là pour :
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évaluer votre corpulence
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vous connaître, comprendre vos habitudes
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repérer d'éventuels facteurs liés à votre surpoids
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établir un programme diététique pour maigrir sainement en équilibrant votre alimentation
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vous accompagner le long de votre projet
Ayant eu des expériences dans la chirurgie bariatrique (ou chirurgie de l'obésité), si vous y pensez je peux également vous aider dans ce type de solution : vous accompagner dans votre décision et vous suivre avant et après l'opération.
Pour une meilleure prise en charge j'ai signer la Charte « Diététique et Obésité » du Centre Intégré de l’Obésité Midi-Pyrénées (CIO)
Surpoids et obésité
Maladies métaboliques
Vous êtes atteint d'une maladie métabolique liée à votre alimentation : diabète de type 1, diabète 2 insulino-dépendant, diabète de type 2 insulino-résistant, d'une dyslipidémie, d'une hypercholestérolémie ou d'une hypertension artérielle.
L'alimentation fait partie intégrante de votre traitement et fait souvent l'objet de prescriptions médicales de "régimes".
Je vous propose de :
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d'évaluer votre pathologie et de vous l'expliquer
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de vous connaître, comprendre vos habitudes
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de vous guider dans l'adaptation de votre régime alimentaire
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d'équilibrer votre alimentation
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de vous accompagner tout le long de votre projet
Parmi les régimes que vous pouvez être amenés à comprendre, voici les principaux : régimes diabétiques, régime hypocholestérolémiant, régime sans sel (hyposodé) strict ou large, ... L'ensemble de ces régimes sont à cumuler avec des activités physiques régulières.
Ayant travaillé en clinique, hôpital, centre de rééducation fonctionnelle, EHPAD et foyer logement pour personnes âgées, j'ai souvent été confrontée à la problématique de la dénutrition chez la personne âgée ou la personne malade.
La dénutrition peut être dangereuse, freiner le rétablissement de certaines personnes et conduire à un "syndrome de glissement".
Pour vous ou pour l'un de vos proches, je peux vous offrir la possibilité de :
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évaluer votre état nutritionnel
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discuter avec vous ou votre proche pour vous comprendre
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trouver des solutions à différentes échelles : raviver l'appétit, vous donner des astuces, changer la texture de vos repas ...
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accompagner la personne dénutrie et adapter les solutions à l'évolution de son état.
Dénutrition
Grossesse
Durant la grossesse, l'alimentation peut prendre une place importante et susciter des questionnements. J'ai développé grace à mon activité à temps partiel à la maternité du CHU de Toulouse suffisement de maitrise et des outils pour vous accompagner, notament dans le cadre de diabète gestationnel.
Je suis là pour vous rassurer et vous aider à fournir à votre organisme les nutriments nécessaires au bon développement de votre enfant.
Durant les 4 périodes suivantes, je peux vous aider à adapter votre alimentation à vos besoin à équilibrer vos menus :
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le premier trimestre
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le deuxième trimestre
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le troisième trimestre
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l'allaitement
